[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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萵苣莖炒銀耳
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7 q' z# q1 _1 M6 g0 T; r所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ t3 L6 E# S% c3 C  p* K
萵苣莖、紅椒、銀耳。
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做法：
: B. Z- s2 c0 X  {# f+ k" \5.39.217.771、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。6 z4 G, ^4 n- m  Q  q" m' h

2 S# f) R: X1 S& t5.39.217.772、銀耳用水泡發，紅椒切絲。
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3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
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7 i, M4 k. C7 A5 i2 ~. [, n3 _7 Q5.39.217.774、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。