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材料:
3 X" L3 S; J4 g蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙$ N+ G. M6 _5 b: l: P- t& u% b
/ S) B7 V' G% \/ g9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `) Z$ p8 [' x! j; `: |, M調味:
5 H& `& [4 H* q OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 @. d4 a, U0 y, |9 Q0 n n
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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+ L4 U4 N) F0 e9 c+ {4 x0 R2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。公仔箱論壇! j J! L2 X5 A% r% g) {+ U
2 y$ P4 D9 t: h4 F, J* v# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
0 k C$ _( _/ A0 X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ y2 k& z) c6 H* y# o, |; C. [
4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。9 C" F3 D$ q; x
/ w. C4 G3 Q5 r1 {8 Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb# R7 J6 ^2 A$ b2 _' X3 @3 j2 T6 |
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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