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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( r( r: o# H- U+ A& I0 ]
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 | G& b6 P1 w6 c, B6 w
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; t1 m! x3 F% B8 b# {調味:
+ G: u: o* }1 k% Y0 Y$ o- r9 x公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F! q8 y2 h" K, ~0 Y4 r1 U( p7 ~$ A
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5 j' ^( B5 O3 W N$ L5.39.217.77做法:
) e/ [& P* Q- m1 l& Y9 c+ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。公仔箱論壇; {( i0 R1 E+ X8 `
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 T* ^8 n" p; N; Z1 D2 u
4 D( T' K; n9 g; `5 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。% Z) ], W, N' g6 R L! j' m( y% m) W
0 `0 s% x; Y1 k8 Q+ Atvb now,tvbnow,bttvb6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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