材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半)tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ H% v; P- L2 m+ P
豬尾骨 1.5斤tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 a, c# J' l2 n3 ]& ]: f
粉葛 1個 (約1公斤): Y9 b# r/ i1 d, T! R) b& i; K
紅蘿蔔 1大條 / 3小條
M/ ?# O, R3 l0 c" W) U公仔箱論壇粟米 1大條
' J' ~, ?' k1 I2 } r. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁豆 1.5兩 v' }8 P1 A3 O& c/ j) q
赤小豆 1兩
& k- F4 }4 l# \' v南北杏 1.5兩
5 D5 S- E7 B% M1 j蜜棗 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o; ^! Y+ r; y) b! f
果皮 1塊
& c3 A# S* O/ c9 W4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 20碗5.39.217.77" M; l; T; \8 ~8 {! s
鹽 2茶匙
" V# K# A) ]$ I* o) J: T fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* x g/ X2 x1 M
& \+ w0 a5 A8 V. S# m- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備工序
; \/ b$ p% m) r: G O豬尾骨洗淨切件5.39.217.777 ~. C! H" @. D) t/ o7 V, b# D$ d
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粉葛去皮洗淨後切厚件tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ k& J0 k5 J& `2 e( `# u' z
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* c7 T9 B3 ~
紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件
1 d8 e* c+ P0 e( M& T8 e3 I* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J3 I: |# z6 k s1 a8 u公仔箱論壇粟米洗淨切段
/ A& A2 q5 j: G& ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 x; ^) {7 T0 F3 K
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨% ^: C' ` K0 K
8 i$ F1 _1 Q3 {9 _- f; E6 u蜜棗、果皮,沖一沖水備用公仔箱論壇% \6 x) e$ T+ q) x% U
, }9 m2 Z/ i) F- t公仔箱論壇公仔箱論壇7 J5 i8 U. p2 f- I5 e
. S. ^0 s7 M5 p. \- Q A6 M5 g0 ]煲煮
U2 x2 ~& i/ C, M20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;tvb now,tvbnow,bttvb: @" A. J9 I& l. [
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大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。
" |5 ^4 p8 i: C2 o0 H0 E6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `$ q1 u7 F1 d$ }5 g! m) Xtvb now,tvbnow,bttvb飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |