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材料:
- u0 Z8 f3 U' S# R" V7 T$ @鰻魚.....1條(約1斤)
# B. E4 K& w/ z5.39.217.77竹籤.....數枝
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醃料/調味:
! \7 Y' L# {' _: q+ O1 G5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖.....2大匙
8 L- z/ j$ ]& O: j醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n) Q6 o6 O, g& f7 t- r# d. q
薑汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ u' e$ e: I0 @1 K
酒.....少許公仔箱論壇* @- t( n) D7 p1 @5 i* J; W
白芝麻.....適量
+ W% t* U# Q9 b& w" B$ H, v: L2 Etvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....少許
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: I+ m. u2 |3 D# `+ s5.39.217.77製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A! V& Y7 ~, e8 m" J# z4 ?4 E
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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! a. H0 P2 J; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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