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[中式食譜] 烤鰻魚


0 S& j) B6 |3 J0 z# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     # T5 B9 b% N$ n, L, V# o
鰻魚.....1條(約1斤)
' }8 d  S# z3 ^. @tvb now,tvbnow,bttvb竹籤.....數枝
0 A) X. i. A( _# q0 E1 Y) M$ y5.39.217.77
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! Z6 g" o3 G  ^+ m4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:     
6 p, K+ F3 J3 w7 A2 F$ A+ H5.39.217.77黃砂糖.....2大匙8 @  O2 R3 ?3 \) O2 \& \
醬油.....3大匙
' ?' @2 x) O9 s6 l# q* t公仔箱論壇薑汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) N) O; p, [- m
酒.....少許公仔箱論壇' M7 p3 f% S2 D4 S( k
白芝麻.....適量
. ]3 k& Y( o9 `4 z. w+ N6 x; s蜂蜜.....少許
* g4 O3 d5 n: z: H" R0 h8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
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製法:     tvb now,tvbnow,bttvb* U8 l! x! j0 u0 q- z0 J
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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& y% U! j4 H$ etvb now,tvbnow,bttvb2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開5.39.217.771 x7 S" j$ f* e) i4 E- P- N
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)公仔箱論壇6 g+ K+ {# O6 K7 K' V
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4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.
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