材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
/ ?' q/ D0 m; h/ q0 i, l# e6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S% @: Z3 T6 E1 r: R$ D, V3 h0 |
3 G% q' h+ L* ~8 d* t3 Q做法:
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。
: S# D9 h4 y; `- M8 {9 y2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。
+ s, Z$ I% a6 x0 c0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
+ h) R' T% Z$ j6 U+ ^7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。% D+ R9 V5 |& @, p! c
5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X2 g/ T7 k2 `- N
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$ ^' ~8 T" ?% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS 美味小秘訣:
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- T; c' |; K1 N5.39.217.77處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |