✦ 主要功效 公仔箱論壇- K0 @2 P2 a& [4 q+ x
' ^: W" I* E' y5.39.217.77人體腸道的守護者
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! k8 c) R% V, h2 Z. b, i Q' U5.39.217.77▪ 維持腸道菌相 公仔箱論壇. d9 b$ r5 G& e1 Z; E7 A& g) L
▪ 促進排便順暢 tvb now,tvbnow,bttvb4 D" d* u% E% [- d5 w+ x
▪ 改善過敏 公仔箱論壇; Q+ l9 T! U! V8 B* w
0 [/ q$ x' u; a3 K% p6 D5.39.217.77✦ 介紹
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6 J3 i) B! h7 c) `5.39.217.77益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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! U4 _) P1 N# J1 J" u$ \( M+ utvb now,tvbnow,bttvb▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb& ?" Y1 I3 c. R
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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' a" r, S9 y" B1 {! s9 I+ S6 j. H5 }5.39.217.77▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 * M7 ]9 a9 k5 M. X5 x
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 3 C" o0 @: V$ `6 r
8 s8 [. d" T' i2 X* J, ?! Z至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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0 Y- [* x: ^. w( u/ D8 ?✦ 生理活性 tvb now,tvbnow,bttvb Z" I. r2 [; L5 a, U8 k1 g
' D! j# L3 F* q' j目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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& L. \1 @6 Y9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 適用症狀／族群 tvb now,tvbnow,bttvb. O& Y6 w( N. x
; i3 g g$ n$ l/ z; @4 stvb now,tvbnow,bttvb▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 5.39.217.773 r3 @: N3 s m4 D# m; V2 _$ c
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 K. `' L! A0 R) R5 H+ [
▪ 有過敏體質的族群
^% J D2 `: G) X! g) C9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 反覆發生泌尿道感染者
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✦ 臨床研究
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3 {/ b3 l* X! `+ u5 ?- u5 u▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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, }" s& F9 ]2 j* N$ g: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 天然好食
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: v6 |- f) R/ p$ r% j5.39.217.77▪ 市售優酪乳、優格產品
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✦ 食用注意事項
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. j O6 D( m7 S& h; C公仔箱論壇▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
+ k' C$ R. u# Y: B; F4 f& q# b+ A7 q4 ^) @tvb now,tvbnow,bttvb▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
! z: ~$ h" R) m7 m2 s! H# h! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 $ w9 E8 G7 |# }' ^8 ~; b, h7 I: a
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 . _# `- C( g$ p
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 公仔箱論壇& G' D9 ]; u/ w0 B1 G. @
6 Q. ~# B% ~, |+ ~✦ 營養師提醒
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% \ a8 s; y" m; b& Q5.39.217.77因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 公仔箱論壇# n2 m% k* g7 o
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✦ 保存注意事項
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. D% B. U! X' a# H, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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