羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。7 H5 Z) I' S1 o; i7 I1 C) R, }
. E- G7 q/ Y' L' X TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。
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2 @% [) k, s4 D7 U7 qtvb now,tvbnow,bttvb此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。 ' _3 y" S; V% P6 W7 E5 i
. {4 R% e/ r, r/ M& B" r5.39.217.77羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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2 X) `/ N, K* O" Z5.39.217.771.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，公仔箱論壇3 c/ v9 G7 _. b ]1 \+ {! p! ~
加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q9 S1 O( [+ B9 K0 U n8 z# e
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
( ?$ A) j3 f- h, n/ a/ Jtvb now,tvbnow,bttvb 可說是日常最佳的飲食良品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 F, ]- q1 |2 d
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+ ]" v; J: u$ b公仔箱論壇[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、
0 f1 X0 f) K3 f9 v/ N 蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。
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[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
! v( ^8 `% u- d! [! ~0 | 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，公仔箱論壇0 y Y9 i* r" L8 I; H' a3 k/ h
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 tvb now,tvbnow,bttvb. r3 Z2 J! M) l: O3 u2 b7 @- H
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，
' K- c% v" q' N b/ z7 n5.39.217.77 薑洗淨，待用。 5.39.217.77& V; c; T3 w' X0 V8 A1 t# v
4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，公仔箱論壇' H6 M! s/ N! P+ [8 a& |! S
先用旺火煮沸後，撇去浮沫，# O% y9 a% R$ e# W
移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，
' n3 @7 d6 c m3 f8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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