材料：
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大蝦 20 隻
/ x3 }0 Q( u8 t; X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1 支5.39.217.77- X0 p+ p, i+ ~8 }, @9 D
紅辣椒 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U. S" t7 W1 o5 t2 ^. l
蒜片 適量
* N; b. ]" K) w7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞醬 1/2 量杯
1 G7 _; D/ H5 ?5.39.217.77醃料：
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幼鹽 1.5 茶匙
3 Y A. d2 {. t' Q6 H$ D, G2 ?黑胡椒 適量' E: v2 M# [& N5 u! r
粟粉 2 茶匙
$ A: L, I9 w2 T, m3 T5.39.217.77做法：
- h9 ~2 T& |4 q6 t' h6 T X) y" r公仔箱論壇; L0 B. Y2 b: Y) y% S
$ X3 }( E3 [5 t; G! y5.39.217.77
( Z' P4 m0 s8 A) H7 ^大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
5 t: y: I- H; D: J3 H公仔箱論壇紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb0 _; @3 @) X" F
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
/ _( L* m+ M) O/ p/ Q& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
. ^3 l3 V: I( F0 h/ q! S5 F加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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