材料：
- B7 N; @: b( h. P; W公仔箱論壇
. A! P; `1 n0 y$ l, K4 a0 B大蝦 20 隻& V+ d# b- E! z9 x5 g, i
香茅 1 支3 p, n" x% q% c7 J
紅辣椒 2 隻5.39.217.777 O' d2 H8 Y1 |0 J; q* T* g3 L/ e+ L2 O+ c
蒜片 適量5.39.217.779 k. o, w* a. t
泰式雞醬 1/2 量杯
' t- _' R; l5 \, B; y3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：5.39.217.779 k" y; o6 A( D7 |* g _' W
5 H( C' t+ A" J9 b" b+ F1 V幼鹽 1.5 茶匙
# I& S' J/ s0 Y& e6 z8 _' m4 n5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 適量
2 x9 F- G1 v1 x, B9 N* w4 G+ K粟粉 2 茶匙公仔箱論壇 I7 s0 {& e. N Y6 r% p
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, M- T0 s, G/ ]8 S. [7 _
! n# Y7 B- j8 l: S( s$ Y. S% B9 Z5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% b( k" O& c- Z) ?5 I
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
7 V) t& s- `- x: u$ d0 @3 d公仔箱論壇紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用公仔箱論壇: Y2 _. l$ X$ v: c7 W
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
6 @1 j$ V) [# r$ K- N: I6 t另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻tvb now,tvbnow,bttvb; Q" _. s1 ]+ ~- j9 L0 P! F
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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