羊薄肉片 200公克
- I9 ~) d2 P& X/ ptvb now,tvbnow,bttvb菠菜 150公克
9 {# A# W6 b3 @ D0 u( |3 n5.39.217.77紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb# w/ Q$ G9 T" W+ [
蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v( L5 z# c( O/ p
薑末 10公克 2 @$ b- \3 L) s9 b( ?1 V
【調味料】
7 x/ v$ E3 Q J' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬 15公克
5 V( @% g# A0 ~3 V0 }. H+ V& E' H. {5.39.217.77B.酒 10㏄
$ l- E' W$ |% K7 W 醬油 9㏄
1 B4 w3 a8 V' V2 k8 v- R( V公仔箱論壇 糖 5公克 5 c% f) n0 Y( H2 a9 C4 g/ o7 P, |
辣豆瓣醬 5公克
q5 C, p" x3 H' v$ ]5.39.217.77【醃 料】
& H3 a! H2 F8 W8 G# Wtvb now,tvbnow,bttvb酒 少許 5.39.217.77# C: F8 N9 l; E# {* J* V8 D. f
胡椒 少許 - R$ X) Z- `: Z3 V2 W: I4 u3 N
【做 法】 5.39.217.77 P* Q; O+ b4 ~* Y: Z
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^ X! k; P; i# c3 [
% b- O3 G4 z7 O: o f/ G7 \公仔箱論壇3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# k: i- H) c4 ^8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z0 A4 i( I: R3 m! E5 h# ~- ?
4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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