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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、tvb now,tvbnow,bttvb0 U9 B' p- F; X( ^4 J
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)公仔箱論壇5 x) G% C2 O% m- k4 U3 P

; t( s) O# b' k) O; q0 Q2 Y調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)tvb now,tvbnow,bttvb! L. E/ k) Q( _, r! ^3 T

" _- D! n6 c1 v# d, S9 s! b- ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料(2):起司粉少許公仔箱論壇. M; R5 b2 `' x& h
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ D0 O! V1 i3 k5 L4 g
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2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)
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6 X; _& _3 }2 g  Y4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)公仔箱論壇* y) O+ A- \$ O1 x1 m8 E" `3 J

1 z$ j  ^  H  D7 l1 X1 k5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤, D, o/ T" v6 i( w1 Q
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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