份量5.39.217.77" D, w6 I) z. m; m
3 - 4人份
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7 _+ g! D1 W$ y! i' U& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料:
: @ F3 n) ~7 K9 O ?3 _主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
# F2 B. D0 k5 o調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量5.39.217.77 O1 @$ m) `* ~8 O' j
拌飯料：蔥油、醬油適量
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* [5 v$ F0 f9 [+ v, A' S+ U
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
4 i( J2 n8 }5 S6 Z- O9 A$ otvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 公仔箱論壇0 A5 \" l4 c5 v. ~5 M$ F, e
5 t x* z! m* f( T. g$ Y5.39.217.77Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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0 c3 _8 l# u1 q% E7 j干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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