紅豆茸材料：
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( I2 B7 {! ]$ x1 Htvb now,tvbnow,bttvb紅豆320g
% }5 n4 l! n7 p; ~公仔箱論壇糖5湯匙
* t% t# k) q% f' d6 _3 \- v! e! ]9 N/ Q牛油2湯匙
, g) e. ]% w% H8 D/ Ytvb now,tvbnow,bttvb奶粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. a! J+ B @ |; `
糯米粉1茶匙5.39.217.77! V& F6 A! W; c- }. h* W
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草餅皮材料：
h; D9 s! e3 l$ k" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; _% ~5 {! X. D
糯米粉140g
$ R3 v, K4 C6 o7 A7 b& ]粟粉60g
6 \: s$ S5 }( R( k" g* T7 c2 H# i5.39.217.77糖霜80g
Y/ c2 `, p& T7 i% S公仔箱論壇水250ml
- N3 \$ P1 y# H6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙公仔箱論壇" k8 b& K/ x" e% e& ]
片粟粉適量
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; N& X& w# E1 C7 P2 `& ]9 X% l; p$ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ N( x: J. N% H! }
紅豆茸做法 :
& i: F6 F$ P6 S. c& r! C$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( a- o2 Q3 o# B5 n! n
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
" w& D' _* J- ?* q8 @7 l2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍； z# v# y! E8 J
3. 加入牛油，拌勻；
, \. z, l/ S2 l% e% D) @, ?% y4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
. k, d$ ?& F8 m% I8 o5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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% Q' [: u, z( R0 t" I3 Y1 ^草餅皮做法 :
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
, L6 n; d2 n& g6 t% }) V公仔箱論壇2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）5.39.217.777 T3 U2 I% w: w0 j/ ~
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。tvb now,tvbnow,bttvb: r2 N7 n/ M; E
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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