[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）公仔箱論壇' y2 K% W) W7 k4 i: m; ~
發粉.....6克
2 [$ J3 @( Z+ n$ O7 P! q5.39.217.77雞蛋.....3隻公仔箱論壇& ]: N2 n$ h, ^7 Q! Q
黑糖.....25克
; H  j5 S+ _/ E7 g3 }8 e$ o" A4 E砂糖.....30克5.39.217.773 G; y9 K7 g( L
梳打粉.....2克
. n$ Y0 G# c0 \: F; n1 @5 \碎合桃.....20克
8 ~8 {1 Y8 @: b" K$ [, \! c4 i* D9 b5.39.217.77益力多.....100克
9 ^" _/ a8 r0 [5.39.217.77沙拉油.....120克tvb now,tvbnow,bttvb& m: Y8 {7 M2 ~8 H! G: d% D
低筋麵粉.....190克
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做法：
2 i! V' w5 g5 i, s* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。2 @! g; [8 ]7 d* i9 l: L

3 T2 B7 m5 X! R/ I8 H0 p5 k2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。9 T  }( `3 g( W2 Q( |

+ l: w$ i- J6 o( P4 Q! r公仔箱論壇3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 x  J- \  }# G7 u3 }# ~
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 S! U7 I7 ~+ \$ d7 V7 i

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* U1 k  e% H, a公仔箱論壇貼士：
6 S8 t0 L. `- D+ `  S, T  d1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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/ C! x; @7 i# a7 X% z0 V3 Z4 ^5 G* Z公仔箱論壇3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。% {' X/ q- Z! H- |; Y5 [

9 T! |+ ]0 B1 J4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。