材料（12個分量）
- k( ~, k/ G# `/ |% h! \- q$ w: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....6克5.39.217.77- {& [6 k1 j9 i
雞蛋.....3隻
8 F3 `6 v8 F6 \# x黑糖.....25克
) S* i: p# u: E& j, B/ b砂糖.....30克公仔箱論壇 {1 }* M$ Q) n3 Z+ I
梳打粉.....2克5.39.217.77: C3 v( `1 @3 p1 q, J/ e8 J# w
碎合桃.....20克
$ G; O# Z3 i, ]3 z! j, Ktvb now,tvbnow,bttvb益力多.....100克( _' _& [+ K6 i: [+ `0 e i5 |2 i* `
沙拉油.....120克
, I$ |3 R8 r8 r& m: H) W公仔箱論壇低筋麵粉.....190克$ d3 ]2 o# _/ q
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做法：( c1 B5 H6 }0 s( W5 O
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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, [' f, R Q7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. P+ N. B/ R3 [) Q, l( V
6 z" g( T. f5 y0 q3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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貼士：
: q0 [1 w4 g% R9 _0 H# Stvb now,tvbnow,bttvb1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。9 i- D& o/ a0 K9 q% E1 m; q
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G K$ z8 j4 o3 ^6 m4 Y
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H4 l! R( l2 P
+ n/ `3 ~; D" P$ B; G9 j$ ]4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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