[西式食譜] 蒜蓉雜菜春卷

nt1972

+ q; Q1 l" l0 o* p6 p8 x$ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:         tvb now,tvbnow,bttvb( z, y. s( d- G" |2 ~8 |  n: F; t( h
菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量# {' i+ M2 y2 J9 j& d& A

# A$ b4 T" [" j/ Z. a7 L公仔箱論壇         公仔箱論壇0 r1 `5 ^; Y; w$ I, k7 i$ c
包春卷黏口醬材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; }$ C8 u3 i5 y; r8 {
生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙
' e2 z% n# ^3 {, f( }: \
: Z; _" s. v5 ?* H$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?: A2 s5 k% B' ^7 X# z
做法:         5.39.217.773 N3 T7 J$ A. A$ @
1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。
* X9 ]  R* I% |  {& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r! o0 @5 }: `0 P5 o
2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。
$ w/ u$ P6 j9 c, M3 }; M
" j1 N& S4 \. c- y2 S: ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。5.39.217.77. C* ]0 i, t) o' O2 Z# Z

5 y8 @! }# m9 P2 ^# `公仔箱論壇4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X4 P6 T% M2 S( P2 ~0 i. F5 O( u$ }

* `6 H. {1 F) [8 S$ O/ P- [5.39.217.771 r# ?2 x) ^8 J5 O6 k( O
Tips:        
: }- i2 G% }+ j. i( X" b" q. @' G3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。
8 V" J$ O$ }6 q9 [' t: _" p/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。