6 n7 O' c. X/ E# v1 y" \7 c5 e4 m' T9 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：
" d3 h6 n" [( k* V# o2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許
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7 V! F7 w9 @8 E5 b( k' x9 [5.39.217.77魚柳醃料：
0 n& s$ s" x, s# ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許
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$ m5 D; Z( r6 o* C+ R! {2 }/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x' R, C6 @$ P9 B. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ w" e# \3 F* ~# x+ n1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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0 I. p* [" k/ | D6 K2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。/ x7 r1 | B/ T8 o
3 F9 [4 S6 s$ I" U5.39.217.774.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。5.39.217.77* {# e6 c% [' X/ {( V1 m
+ x: H5 x6 O/ O: r9 M! }- L1 n" b5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。
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2 P0 o& Y4 F' n9 `1 E7 a2 o- @5.39.217.776.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。
& K4 I9 _) f+ ~# b S公仔箱論壇5.39.217.77/ M3 d& ]7 c4 @) U
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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