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材料:
0 s5 O' p" Y0 s+ `0 i菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐公仔箱論壇$ Y6 Q9 @$ Z9 k; i0 y) d
. e$ m) z7 } }( |7 P7 w WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 }- \ b/ _! d" E; \+ k
調味: 5.39.217.773 `. h- L8 Q- Q1 d
薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
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) ~9 h, c6 o+ \" V2 E' x5.39.217.77做法:
- Z, z! k7 R3 C x1 X2 k( N/ v& j1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。, K0 x9 j7 u) u/ a Z, e/ x
' K& L0 u3 P( w. y3 c! J/ l k8 k+ F) G2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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9 r+ A, l& m0 c) i: q A8 M9 Z5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇1 E7 O3 D6 q9 [
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4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。公仔箱論壇3 j+ `6 a* w3 V; ?0 a" z
, a$ J3 }8 s6 r6 H; {# Q5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。5.39.217.771 ?0 L6 R0 K+ g6 T) O6 L' M$ P
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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