7 G3 E' s& y% f+ y2 S, [材料（2人用）：tvb now,tvbnow,bttvb1 P" |, z! u0 {! u; r
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
! Z3 @- Z8 G% U蔥白.....2條（切細粒）5.39.217.77, Z3 o9 S9 B: B& O' z- f
免治豬肉.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w# T' Q, M( L; }- x
鶴藪白菜仔.....160克
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1 _3 J7 O: B+ i. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料：5.39.217.77' G: z- L: G U
生抽.....1.25茶匙5.39.217.771 f: y4 P6 {/ T# @* X
鹽.....1/8 茶匙
: k: h7 C E2 r% } L' y: Y) utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4 茶匙
' Q) v, m E+ D" Q( t公仔箱論壇胡椒粉 少許
9 v) @" s9 R" o* X( j4 j' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
$ b5 {& n. V! x6 h/ h' q; F5.39.217.77.....1茶匙
% J5 y' |) R6 Q5 M. z* A5 x麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 _9 i# q: ]$ {
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- Q- w6 ?; F4 X2 W# [ M& @: A! U5.39.217.77雞湯材料：
: i% k2 K6 W$ g: l5 F1.天然雞清湯.....2.5杯6 ^" S& T& E; g$ D- }+ T: x
2.熱水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 w7 C) L+ V5 s' a I) `# Z" m0 A
3.生抽.....2茶匙
/ l! @& A! Z! v, r9 e4 s6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙5.39.217.77/ ?$ C$ _) e: V# e6 Z
5.麻油.....1/2茶匙
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3 K1 t( R: N4 \$ V- R0 q; O$ ?: z5.39.217.77做法：
3 a) L3 E% Z' N+ k/ w. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb( L# \2 Y [4 |/ ~9 W" W W( c
# g8 f4 h! @, }. H; }$ h7 xtvb now,tvbnow,bttvb2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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1 j) h7 q! U1 S- S+ u4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. G: Y. Z$ t+ j
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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* I. ]. ]" |/ O1 m/ l公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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; k( T- E% R9 I# F$ P ^7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。tvb now,tvbnow,bttvb: Z, o. S9 F7 s9 K
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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