[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

tonyyyf

材料 美國棒棒腿 1支
7 e$ @* M3 K0 ^tvb now,tvbnow,bttvb芥末 2湯匙
$ c% L) X+ M0 Y+ R! f. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A& N/ l0 U( N6 `
土司邊 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% _# S/ _" ^1 p2 b
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙公仔箱論壇7 D; b! J' W; l
日本淡味鼓油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N+ J: I. r, x! n8 T
醬油 1湯匙5.39.217.77: h9 ?8 w1 t" r
糖 1湯匙
# A3 H8 o$ E$ e3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
, m3 k2 d/ o2 H/ i) W; J公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
( ~& c" i# x, L# S4 Z; q作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。