材料﹕; u! O) s$ W. y& E3 S$ y
雞中翼12兩& O1 q: k2 H% N& e
蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O% E' X8 S; {( t- N4 c( E0 e
花椒少許9 I g7 Q/ I: Q; k
薑2片
, s& O5 {: ]) R5 `八角1粒公仔箱論壇. Z( |5 P2 ]5 Y: K+ @0 N$ _
醃雞料﹕
1 W- q4 f. O: x" a4 ^# ]公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
( J# W- ?3 O0 n* s8 r& _公仔箱論壇水3/8杯
0 V# {4 Z3 v; B8 ^7 L老抽１湯匙& \6 }, a6 R# i6 o. w
o急汁1 1/2湯匙
3 m: P" Z# ]* D+ i甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K) G/ {4 w' r' p5 d0 Q
片糖1/2片
% P! E# b7 [! \6 C公仔箱論壇做法﹕
% C3 K" B# Z1 [* u4 a3 K* K' @公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2 k7 l" Q3 L% K6 ^1 V$ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；公仔箱論壇7 p* z+ _$ R' l3 t
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
| 
