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[中式食譜] 青椒牛肉

青椒牛肉公仔箱論壇$ \& K0 r0 y, D/ O, v# l2 X
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb% n9 r- x% C6 t5 \# M5 m0 Z$ Z  v- \
調味料公仔箱論壇/ J' X0 Q6 n. R; W
(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙 / R9 o5 w# J8 E/ P2 M- W, @" Z
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許
1 e; [" e' v) ^4 m3 C8 [做法:1牛肉切絲半公仔箱論壇' [0 t4 ^+ ?4 t. w: d) s
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
' ^3 J  [& S- e  utvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
9 m5 n6 n" O9 j1 e9 @* Z/ Etvb now,tvbnow,bttvb(b)料拌勻即可.
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