[中式食譜] 三寶飯便當

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雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 5.39.217.77( y5 d+ ^4 h& i5 Q* v
青江菜 3株 5.39.217.775 m4 X6 U) f/ o$ b9 ?0 }
綜合豆 2大匙
8 N8 V& G/ N: _9 ?白飯 1碗
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7 z( F8 x0 Y. q9 Y2 Stvb now,tvbnow,bttvb(1)蠔油 1大匙
! p1 O7 E/ `8 d1 d: L醬油 1/2大匙
1 M5 m/ R# c  B4 T2 D冰糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ V+ k+ j9 A2 i% w% M1 A
水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l6 ?$ n  f# d0 D; P; i* I2 ]
五香粉 1小匙(淋汁用) & T" U6 @  K0 {+ V/ N8 x& x
(2)紅糟 1/2大匙
2 D- T  ^$ {: H' e: a- Y; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙
# j& a7 ~( K$ I) f2 e- |5.39.217.77鹽 1/2小匙(豬肉用)
( T2 W8 g% K0 C( G; w. b' t5.39.217.77(3)鹽 1/2小匙
9 r4 Z! N6 `+ O( K) o! F香油 1小匙 5.39.217.775 W* q" J- U( I2 U
(4)醬油 1/2大匙
3 b) h0 J& e! |5.39.217.77糖 適量 公仔箱論壇+ \6 [: X4 y  _" N
香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
( r, f* ?- a2 n9 a. {公仔箱論壇(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 tvb now,tvbnow,bttvb  G+ W' f1 D( o, k
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
6 h1 Q3 W* S& A% A9 U7 {公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R8 Q2 D0 B$ g) @, r! s* ^, f8 p
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。