[中式食譜] 三寶飯便當

net432

雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
8 `+ X" F# P' g+ L' {+ O青江菜 3株 $ Y# V3 p. p) L( s4 h, @- ?, i
綜合豆 2大匙 公仔箱論壇& H9 W0 J! s4 Y
白飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb: [2 G9 |# ?' x! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' G# a- v  ]5 y" Z% r/ I
(1)蠔油 1大匙
# I( Z4 q' ]  F  i0 w! X醬油 1/2大匙
" p6 v& @+ t& Y& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2大匙
+ f% r" p9 d& r" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3大匙 5.39.217.779 ^& \" f- }& ^) z$ c& @5 _
五香粉 1小匙(淋汁用)
  `3 R! X3 O$ B% f4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅糟 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: N5 o( v6 C2 Y, N8 d9 V7 o
糖 1/2大匙 ! [6 Q7 L; O6 c% E& [+ n
鹽 1/2小匙(豬肉用)
0 s, D6 m/ h: j# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇7 V/ f, [# u) G! ]# D! ]5 s
香油 1小匙 5.39.217.775 a( i) w& e  Y* K  B
(4)醬油 1/2大匙
( ^' F- |( Q4 B糖 適量 - h" \- G; l8 B, v
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* g! F" X2 s4 }& h
7 q2 B3 ^' y: [3 I
( q8 ?! g1 ?- L) _& G% N
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
# s, j7 y* ^9 ^7 u+ A5.39.217.77(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
, d, F& [* p3 @2 v) Vtvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
9 J8 p2 U/ C# I7 y) S3 O8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 公仔箱論壇; ~6 r* H( l+ C6 w! @9 F
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。