[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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  l0 g8 f- Y6 T                                            鸡蛋西红柿汤公仔箱論壇+ r& u) ~+ j. O+ h) D7 ~9 ?

& T, L# X4 G% \0 I- H2 ~! [　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。 公仔箱論壇! B* n' U: e( M- k
5.39.217.772 c  U0 c$ ^) J
　　参考菜谱： 5 C4 Z5 {' \8 }" V: M  \
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　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜
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, P8 ?& p  @! p; W# p$ a　　制作： 公仔箱論壇4 g, l2 c( }7 T5 b) d
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　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
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8 B, D- D1 u, t  H" |& a2 e　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 w: k2 y! F4 O5 L& G; Q

* ~* g) n( |/ ~: {9 i6 u' [& ytvb now,tvbnow,bttvb　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。