✦ 主要功效
3 B5 J7 S) B) C2 _9 |* W8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: f& A/ O! G5 c; D2 B
人體腸道的守護者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 L+ }* }( z: Y% e! v
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▪ 維持腸道菌相
1 d& d$ W: @+ T) W. btvb now,tvbnow,bttvb▪ 促進排便順暢 tvb now,tvbnow,bttvb; h$ c$ D4 N) ]( j" O$ W
▪ 改善過敏 公仔箱論壇( J& [7 \/ m& \; C
5 V% K. F% W0 p. e0 V6 g# V2 `✦ 介紹 5.39.217.77) Z& O+ t7 H( Q9 H W
! d @, m. E* {9 B+ _5 c5.39.217.77益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 5.39.217.77) M/ _" r+ H; s) t6 \ }) S- W
Y" d: z/ ?$ d* ?5 \▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 G6 m! J; h1 U G
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 ! j$ C; b. q9 ?9 |
% ]: B" F! ]- C" y4 n; l至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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6 ~1 F, M0 J+ i2 o+ v r" A- vtvb now,tvbnow,bttvb✦ 生理活性
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' O( q5 ^! }& M" k* r7 r目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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5 }0 F9 A! q6 e✦ 適用症狀／族群
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 2 ^% T* u3 E0 Z* b1 q3 }! ?
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
' k2 ~2 ]6 z6 b公仔箱論壇▪ 有過敏體質的族群 5.39.217.77' Z1 L5 X/ M. K! e
▪ 反覆發生泌尿道感染者
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8 C6 V! }, ?: a7 W. G' otvb now,tvbnow,bttvb✦ 臨床研究 tvb now,tvbnow,bttvb) f p3 Y" ]3 t1 D1 B$ j. }
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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6 @) b% K; K' @1 E5.39.217.77✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品
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8 i w0 A) G. M- d" S LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 食用注意事項 8 t$ c. x5 h- Z) k- O
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 tvb now,tvbnow,bttvb4 \: V0 ^! _- K8 h7 l& N5 c+ P
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H- N/ u( ^% Y& ^ B9 U3 \# d
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
3 e' F+ M3 a) I/ W% }! ?5.39.217.77▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 5.39.217.77) `) C2 ?- k! V( j m3 S3 G7 U
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 5.39.217.77' ?" k( c1 D8 j, W
) z$ s7 p5 H9 \6 q% q6 k公仔箱論壇✦ 營養師提醒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N% [! H8 t1 C8 L3 g
# Q$ b8 c$ S: K' q5 a: O因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 ^$ i! M, S
' Q; S) U! a, P5 P" F& N' R5.39.217.77✦ 保存注意事項
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, N4 V" G. E9 s ?是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- W5 B6 E6 p+ ~
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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