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[甜品] 小蛋糕

準備材料:全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
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; h" ~5 p$ S: j/ |" l' i6 e, t4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o9 L) Z1 K- q" U/ `
將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 5.39.217.77/ [) ?% j$ G+ `: ?; q
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
# Z, A" o/ f& i' h" `5 G1 w慢慢加入奶水拌勻。
3 {- |: a4 K0 n3 e* }% p" N. i加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久,會使氣泡消失)。
  H8 L* ^3 I  y  E0 z6 wtvb now,tvbnow,bttvb加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 . x' Z8 J- G" _7 h* O" b" b% I
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 5.39.217.77" N, f* H1 b& m1 R
撒上少許杏仁片,以180度烤20分鐘左右。
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