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[中式食譜] 花旗參燉雞湯

材料雞 1 隻花旗參 1 兩
1 j/ K( R2 t' f* Q6 utvb now,tvbnow,bttvb紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
2 L( u/ A0 s/ h2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 4 W) t5 ^; Z1 R) O( i6 P, d% E, p
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味
感激万分!!
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