[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& i- n( v! Y5 m+ c5 V 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 H& r/ A2 q( }+ m4 p 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 : Q$ A; r: ]3 _. E7 n  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 * C! K% Z6 ?6 O公仔箱論壇

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb" r* ?8 F  D' U, J' u! g% r

【材　) S1 A/ z+ G) P+ b5 W6 h! M5 f 料】   y! g2 h- P4 B9 e- h* Z! a$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( \3 X' q. ]* _; o' r6 h: ^& c8 O1 [! g' V, i 雞胸肉 8 O. L4 v* o9 k9 D5 j% H% r	150公克
青椒公仔箱論壇$ \: R1 ~0 ~# p	1/2個
青蔥 & a' X7 e! k4 I6 e. s: @1 p公仔箱論壇	1支
薑 ' d/ x7 A! z) q  w& Y  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	5公克
【調* A; W6 e. q- X3 m  M1 ~ 味 & w% B6 b; Y* {( o- Etvb now,tvbnow,bttvb料】 ) s6 e, Y$ H  K: _
* F  P" _" N' N  t$ {2 Z7 x
A.甜麵醬 8 `% c  u# s" D6 s公仔箱論壇	1小匙
醬油5.39.217.77% ~  w  C5 A! G# t  ~5 X* s6 C& A	1小匙
細砂糖 0 z  w+ l! }  D2 M2 Ptvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
米酒tvb now,tvbnow,bttvb) i( ~' j/ P! }. z9 N	1大匙
水 - l. I$ i: ]; Q9 P8 ?/ O6 T7 H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2大匙
B.太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _& H0 ^( A: {; r$ S6 h3 B: a9 V	1小匙
香油 1 S3 c" O+ M' X# t! c4 K% D4 H公仔箱論壇	1大匙
【醃　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ Z0 F% H4 T, _$ | 料】/ G& e$ z" _& v( N7 t4 G# I8 d$ q$ h
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N! a# h1 R! L( ]5 \	少許
太白粉公仔箱論壇* k- P* X' K2 k; t0 }9 j	1小匙
香油6 S+ o; q: `; |( e8 `; R0 c	1小匙