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材 料( y( }6 U {$ R9 h. R0 q
/ C& B2 f6 M% X) A5 {1 ?/ jtvb now,tvbnow,bttvb芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量公仔箱論壇" q: \5 M4 P1 O/ R$ I7 Z& D
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1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。tvb now,tvbnow,bttvb6 [" }0 Q, j1 ]/ x- h8 S1 ~
* Q7 |) u, z7 o$ d) w; g& ztvb now,tvbnow,bttvb2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。
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+ j) W' g. j$ `- B3 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~! ?+ r4 u1 J; i8 k9 v8 |0 c& G
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( x- C+ m, j, x! x/ S2 F4 x公仔箱論壇如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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