[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 5.39.217.77! a/ Z( V) N& a9 K+ |% a
蛋白 - 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r7 a* \8 T1 [" h+ D# ]
薑汁 - 2湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' G8 Z5 c/ p" L' `
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。/ L' r% ~* y  J5 _
2.        鮮奶加熱。公仔箱論壇1 X& G, x) w$ U/ L, F
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 _$ O8 N/ L4 E, b; _# d
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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