[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 4 ?9 Y8 o2 @# d* R% j5 v
蛋白 - 4隻
, r% B( m6 L! ^, c& X3 I! _公仔箱論壇薑汁 - 2湯匙公仔箱論壇# I, N& {& N. Y

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ d" v7 q4 c& A2 S
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。5.39.217.77' l$ Z2 G- b( _- ^
2.        鮮奶加熱。1 h# N+ m) x+ E& p
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* S4 G" `4 J+ a. @- G. f
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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