餅皮：公仔箱論壇: V- r9 n$ |' d+ a* I5 K; U
麵粉250g% @3 m8 J( w/ |% L4 `% T9 Q4 H l2 Z( u
牛油250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" N: e* p M
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雞蛋2隻公仔箱論壇5 z- ~# z4 n! o. n7 p C
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p4 q& a- c! u/ Y p* k餡料：
; i; |. b- L& Y6 X" ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果(小)5個9 g" u3 R$ \) o, {0 I9 A. |' V
肉桂粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. ?- J1 X5 l5 I7 Z8 o$ X8 U" I$ j
砂糖 2安士
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1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# \ x" t" p( V( U8 C4 [
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
% k% v: S% B& T$ W5.39.217.773. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: z; M* P# d, R" _) O3 q& n
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。公仔箱論壇 G, @8 d7 |% {3 l4 P
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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