材料：9 h" B) k- G4 x: a
雞 1/2隻
n7 _+ Q1 {2 g公仔箱論壇鮮雞汁 2茶匙
! B% S! n* f+ ^1 R$ j鮑魚汁 2湯匙
. b3 N3 c& d, S$ h6 r5.39.217.77蜆蚧 2湯匙
) D8 d8 Q" d- K0 A- V公仔箱論壇花雕酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H+ m- j9 r) Y6 r1 v3 K! `$ e
薑絲 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j( j9 u3 |5 L% I0 {2 ], N9 F
蔥花 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, Y+ [7 p7 ?! p
水 2杯
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做法:
& N5 O+ V; o' p. a" A: q# U- i, B5.39.217.771. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中% w7 `8 z) S# Y9 @. P1 n
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用5.39.217.77! B. Z! g% y- k# u
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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