材料:
# P4 q' `' j$ ?7 v- A雞 1/2隻
$ r Y1 Q2 C) Y0 h3 t5.39.217.77鮮雞汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `5 {0 W V; Q
鮑魚汁 2湯匙
( I8 |/ U4 B7 u3 k- v D P) T: r公仔箱論壇蜆蚧 2湯匙1 t+ { b& p! E$ G
花雕酒 2湯匙
" o6 L: J6 ^' {! L3 Z2 H; S5.39.217.77薑絲 2湯匙
[" U0 Q4 N4 p8 @ `8 f蔥花 1/2杯! m& m J! Y( E( U, r( T
水 2杯
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做法:
% `9 o0 Y) b; f& X6 P8 o: t- q5.39.217.771. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. ]% h+ n: C! D. a9 T0 U. r
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
$ o$ ^# _+ D1 }6 H9 d公仔箱論壇3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |