用料：
. f& Q' h5 h; Z+ s7 g. P% v白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
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做法：7 [* s( G$ I3 m1 G+ M: n$ J: p
泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
# `8 I0 @; Z/ @4 A; _7 H鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
( N; [" i i# K1 g* g& N公仔箱論壇倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 5.39.217.77* b) |) [% F w6 x* n
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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