材料:
4 w; [! w z& M) G9 c2 L- T 魚腩十兩公仔箱論壇$ d1 x: q( |/ b5 N
欖角八粒+ n; G. z) K9 z. R) I* X& E
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb+ h& a$ J' [) \2 L9 c
調味料:公仔箱論壇8 q6 w8 n' D/ }# t
胡椒粉小許5.39.217.774 X+ A: A$ \. K9 j: y( a
生抽適量8 U8 C: I7 o. o9 J3 b
糖一茶匙
* h. `0 \) K8 K8 j" e6 q8 Y公仔箱論壇做法:
1 u" Z; R% x: c" _$ [4 V7 c- Y- Mtvb now,tvbnow,bttvb 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉5.39.217.774 S& f. F `% v3 r" N U
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶 f6 s+ A, a* r r* o
淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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