[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
/ j* y& ?6 S: q& k& j  V; ^公仔箱論壇鮮腐皮二張
( D) y# d' L8 a) w& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎豬肉四百五十克 9 a, U& d9 ]$ V; _& R0 I6 |
馬蹄肉六粒
# b- W; T2 b/ n冬菇六隻 $ {2 {+ i! U$ D2 u$ v" |0 x
蝦米一
* ^* W7 R9 D4 X5 X+ c4 A青蔥三 條(切粒)
, r9 Z6 {5 u. H9 }3 v5 N: M. k5.39.217.77
" F* \2 q$ e, S3 I( }公仔箱論壇【調味料】  
; }* r' I2 G1 ptvb now,tvbnow,bttvb五香粉二茶匙 . H% m* g: s, f/ v* e
生粉一茶匙
+ Q2 _9 W8 }4 m# o9 _/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露二湯匙 公仔箱論壇7 |9 z( n) Z' T3 F/ O/ z
公仔箱論壇$ w# R4 W8 X. z; C6 ~9 \% h
【做法】
% x: [; L' Y; ~! E& j+ p$ N3 C1 U2 K公仔箱論壇(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 Q; Q2 u8 v9 M- ?2 s/ Q
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 $ e3 u; h* o( u: x0 P
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
2 |! l9 ^3 I5 `9 E, o(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~, E; s* i3 K1 J: D, s: _
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
! Z3 j4 H) v  L% o4 j2 M- P3 l9 ftvb now,tvbnow,bttvb(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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