粟米蟹肉羮5.39.217.77' e, _* q$ R6 i) L/ j. l: ]
+ f# x6 t" x I$ e7 L公仔箱論壇【材料】公仔箱論壇 J5 P% Y1 r! ~& U
罐頭粟米忌廉1罐公仔箱論壇1 o+ ?. p' C G# u; | Z* G
蟹肉45.39.217.77! b: G% I2 v. R) p6 z0 B: P' t* |
青豆3湯匙% D5 Z2 z' I7 I9 V3 v% @0 |
火腿蓉2湯匙
+ m3 }7 H! V: u4 K5.39.217.77生薑1片7 r" s8 w C' W
清雞湯5杯半
- F* s# S& a8 D ^8 v$ g1 u8 D" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油半湯匙公仔箱論壇" x7 h2 T6 E- C. v; G+ a+ O
紹酒1茶匙
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% m4 ~0 l3 H$ u- |0 P2 Z5 Y1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" V% ?6 Q" C! j: Y0 d0 W5.39.217.77生抽1茶匙& Z$ i/ \0 h5 j$ p9 r1 M
砂糖半茶匙2 H2 `$ f* \- p k G
麻油1/4茶匙
( D/ j7 t0 c: f1 C! m2 x- B胡椒粉1/6茶匙' S' u: J; Z) @1 y
幼鹽適量
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" o) x9 B. A9 `( T" R* i4 G9 W【芡料】5.39.217.77; n% a# {' p% f0 z; |
粟粉4湯匙公仔箱論壇+ J4 P7 d5 X V4 {, l J( f2 i
清水半杯
+ q$ X3 a4 [1 B+ h* w; U/ X) M, {/ M公仔箱論壇% b" R* w& g+ W: t
【做法】
/ H+ r% ^, @2 L9 a% y! `4 q公仔箱論壇1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。0 B; c& w2 j- W2 R6 \2 D6 o
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。: t$ O3 I3 @3 s. @3 `$ o
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
! d& T' V" x4 ?, V5.39.217.774.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。+ b6 z4 i$ P. n) w' T
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【貼士】5.39.217.77 ~$ ?- {( u9 K% I
這款湯可以加入不同材料，公仔箱論壇: \0 g0 X; j) M3 T) _
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
$ u% D, n1 ]% Y雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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