粟米蟹肉羮
( U* a3 D ]( Z$ T/ b! X: ]* {8 H0 I1 w" d
【材料】公仔箱論壇" d$ e% g8 r# x. g
罐頭粟米忌廉1罐
$ t* W( S! `) i) g9 ?6 O, F4 d% `5.39.217.77蟹肉4tvb now,tvbnow,bttvb O1 L' O$ d: d m* y
青豆3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |3 Z4 e, |2 S
火腿蓉2湯匙3 F5 c5 S2 B" Y& b
生薑1片! S* j ?/ M: c: |
清雞湯5杯半0 o- `, N+ ^' y/ e( K4 x
生油半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o" p" ?9 Y7 D$ M
紹酒1茶匙
( h; {9 p9 ]9 D3 Q7 m* a, S公仔箱論壇
+ D2 c# v: O; o, B' f* M公仔箱論壇【調味料】
% I* L- s/ K3 J4 ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙3 Y, B! A1 b9 U1 r! l
砂糖半茶匙
) O! G9 I2 i' z3 x# V5.39.217.77麻油1/4茶匙; P3 c3 z4 Y+ M9 q% Y
胡椒粉1/6茶匙6 j4 |" q3 l8 T
幼鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l) c' _7 X0 Z
公仔箱論壇! F& P0 r: t1 f5 R2 y' U
【芡料】
( p+ I! d" |* k粟粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C- J2 O, S6 F1 d- C* Q6 Z# ]
清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 b$ A( v( U0 n# O& p, o0 k8 n
5.39.217.772 X5 s# V: W4 E7 D6 U: b
【做法】
9 f X& A7 `% h9 rtvb now,tvbnow,bttvb1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。公仔箱論壇4 k' T; _& K3 h; j
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。- e' Y0 S0 g- }" B
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。2 P4 v) @3 a2 k3 h2 T
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
2 w6 E: u$ E r9 k9 _5 l8 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# q3 b3 H1 A, e' w' @5 E
【貼士】公仔箱論壇' I6 D4 _) b8 S( P: `
這款湯可以加入不同材料，
5 K3 x* z" P, y0 E, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
- t* r- Z" O% _! a5.39.217.77雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
| 
