熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
5 z4 u7 o( y: N3 x公仔箱論壇2 U; Z% ~3 P# D9 o8 M; |
天然酵母製成
. Q8 D' t4 n- `) P( f' K; pパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
. [9 U F% z: d: \3 r2 ytvb now,tvbnow,bttvb; B5 x) f1 b" q/ ]% a0 l7 i
除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
+ J3 r ]& U- p5 ^- J9 |; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& r: t Y! k1 G u7 c
■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 ~0 D$ }) p/ S
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。tvb now,tvbnow,bttvb: T& a5 {3 f9 ~0 e0 l* Z' l
+ i4 K' m4 B" f5 F) J# W m公仔箱論壇 パ 達人手感烘焙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N# l* H* q5 w* T
地址：太子彌敦道1 S6 y% C. r ]9 z
皇冠 $35/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ h k, R0 @7 E$ L
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。( m* i" |! p6 j b, Q, U8 d, N
瑞士朱古力 $25/個
+ Q0 a8 r+ P# x5 e8 S5.39.217.77 除了朱古力豆，還有核桃在內。
" K2 R U6 }" q% q9 _ 米蘭諾松露麵包$40/個& G' ~* p7 t/ A- c4 h: G. o3 u
混了松露和香蒜醬，超濃郁。% J6 P! p" x6 ]1 G/ \
卡門貝爾$35/個
% [! y& V. r; c! s$ N+ J. O Cranberry帶來酸甜味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ C' P0 T* |; W, }+ J5 a! T k
黑眼豆豆$28/5個
9 A- M+ k+ N2 T2 g; X& u5 h 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。4 `5 [% E- Q7 U( q
|
發表於 2013-6-11 01:33 PM
| 
發表於 2013-6-12 06:02 AM
| 
