熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 tvb now,tvbnow,bttvb- K& y. v3 I2 v" F7 E7 b
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天然酵母製成
* }/ T7 d+ Q8 B+ K1 ?" aパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。; A9 b0 {5 G9 M( h3 T
% G. ^1 E- Q( y' c4 r, L+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
% i( s. N) F4 a, f! n4 a ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。# Q) s C" ^* a
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パ 達人手感烘焙tvb now,tvbnow,bttvb0 [: s+ [+ @! S# O8 o
地址：太子彌敦道
2 I; y/ M. Z% Q5 H, v/ K 皇冠 $35/個
: d/ X/ s, q0 O/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。 |: q! u+ N% e3 j! F
瑞士朱古力 $25/個
1 l. g4 G& |. D% |5.39.217.77 除了朱古力豆，還有核桃在內。
* W7 V. G2 Y- p5 \* O- _3 `1 u2 h8 dtvb now,tvbnow,bttvb 米蘭諾松露麵包$40/個
; }9 ?* E# \" p! m% n7 k8 m; S公仔箱論壇 混了松露和香蒜醬，超濃郁。
0 x4 t, K, o& [+ J3 t5 V( a; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 卡門貝爾$35/個5.39.217.770 Z! Q9 ?0 U0 h
Cranberry帶來酸甜味道。0 V* O7 O/ R- N; N1 E/ z4 q
黑眼豆豆$28/5個
# m6 r! L$ C" G! r8 \, E+ w 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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