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材料5.39.217.77/ ^+ d. m3 A3 T2 y$ O. h# o
100克.....冬瓜
' j1 C0 f b5 b( F- J U7 v0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....紅蘿蔔
9 i& e5 Y- m- N5.39.217.7710克.....雲耳& x& Z8 h4 M' X& V( Q
2隻.....乾冬菇
, O5 X8 K; o( v Y+ z1 s3 m公仔箱論壇10克.....薑(切絲)公仔箱論壇; _4 t2 L# Z" {1 E% T
1茶匙.....豉油* w: b. x9 y* o% D2 G+ O9 P+ }+ s
1/2茶匙.....鹽+ ~ h+ e$ c0 d* Z& }$ W9 O9 x
1/4茶匙.....胡椒粉公仔箱論壇, T$ g; z" a; s- _; ?- V% [" J: \
( f! d: j8 t1 Q ]公仔箱論壇 1 c. n1 v* w7 u N- D6 G' e) b
做法
# Y* a3 b! o. W k公仔箱論壇1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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) I. g. x2 i) U$ S I公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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% }7 A, ^8 C* _3 D4 M1 d' N- jtvb now,tvbnow,bttvb3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! P0 Q$ u) l: M* W; h Z G
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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