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材料
1 a& A/ Z% u D9 K400克.....南瓜公仔箱論壇 f# T2 t5 l% z' t% W
20克.....雞腿肉
& o: d$ y. C. G5 k. i1個紅洋蔥5 G9 V% @' s1 \' n. e9 k# x
2瓣.....蒜頭
, n. m8 }( @3 I9 c# etvb now,tvbnow,bttvb200毫升.....清雞湯
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1 i* S5 H7 @+ O8 T7 N% s: l9 x7 jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 D' s3 n* v/ z3 {1 j4 b# P' I4 p
1/2茶匙.....鹽
6 O% y7 q( }4 f2 ?& u. a公仔箱論壇1/4茶匙.....白胡椒粉公仔箱論壇& y% a( ?. H* }0 {
1茶匙.....紹興酒
% j$ f+ r2 S- l! ^1茶匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]; ^5 a& l9 F. ]) Y7 P) @. w
1/2茶.....麻油
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芡汁材料
; ~& @' r% `8 \1湯匙.....粟粉
4 a/ R8 u0 I' c& V8 v20毫升.....水 a; k/ f. y: o/ I1 \4 M! V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, A. B* M+ R1 }9 G1 _ [
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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" T! W; I/ y1 v! |+ |. N8 @3 j. H3 S公仔箱論壇2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉* E+ P, g: ^- `; M
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘5.39.217.772 e7 P/ Z/ V5 C2 A& |
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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9 Q& D! Z: V( j6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠公仔箱論壇" \- V" R$ K# U+ n( W$ o
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8. 上碟即可tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 K$ _- |6 S" c
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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