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材料
' Z4 z0 Z5 t0 a! ~: ^6 l公仔箱論壇400克.....南瓜5.39.217.77# C& }: |+ k" q) Q$ S
20克.....雞腿肉公仔箱論壇3 k- [& D+ t p: a6 H, K
1個紅洋蔥( C* O' O2 \% U0 d
2瓣.....蒜頭公仔箱論壇8 R% D; v' E# l0 k! v& V# I
200毫升.....清雞湯0 |+ r! I8 Z, q/ A
1 W0 P1 J8 y' t j# \ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C0 k% s3 v/ a1 O- t% D
雞肉醃料
( u) K) n, a% l( J# U5.39.217.771/2茶匙.....鹽
* c1 N+ Y4 { a8 v! j1/4茶匙.....白胡椒粉; t$ ~; I& [4 A1 b* p/ [
1茶匙.....紹興酒
3 d. I- o5 L, D# h+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l) }9 d$ H. `8 f9 t% `& j
1/2茶.....麻油tvb now,tvbnow,bttvb8 {7 ]( m/ N" M$ b% z
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1 K* J# x- T. p- J8 ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料公仔箱論壇4 ~' b1 w/ ~! Y
1湯匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S5 W+ L- M; w' `% n! a8 j: Z
20毫升.....水( K- @6 a/ ?" {
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9 q3 q, M; e7 r+ W6 \1 d" C做法
3 ^! |: V. m, V# @9 p/ s- Q- Y( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚公仔箱論壇* t1 X0 Y! w& y
7 r& a$ x2 H) j. ^! c5.39.217.772. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉5.39.217.77) E) F5 X2 r$ j N8 [
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' L( T8 S/ Y2 M
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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* q1 p O# d! Y3 A8 p! w5.39.217.775. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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$ S; y. S+ [# d3 ^tvb now,tvbnow,bttvb6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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9 l) `9 D/ W8 d0 S, @/ ~* Z公仔箱論壇7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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" E- O, `$ |7 f8. 上碟即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @7 u# \4 W- V/ f ^; y7 U
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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