[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         
/ N. e  [& A; P5 s7 O, ]臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量公仔箱論壇+ {+ [7 A, ]- M2 G# z" f" u) z! ~
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做法:         公仔箱論壇: }& J+ }2 w3 s' d+ f& e8 A
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb; u2 D* d5 h; F5 y; `

2 @+ K( M" c& o, ?0 `& ~+ Stvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯
( B* S& b2 u' f6 `& e. O材料:         ' B$ a( F) l( c
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量% }+ {' Z6 I+ R) G2 v

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3 S2 W6 [2 h# Z) t: o, l5.39.217.77調味:         / m; j- k6 s1 C) X, e& [2 Y1 H5 ^
豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb0 u* d5 j; ^- p6 d' r' m3 l0 L4 q

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4 h! I$ V3 @% h* c  g3 U做法:         公仔箱論壇7 r; p0 C6 \$ \7 q. C% g5 n
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。公仔箱論壇% Q2 _; G8 A2 ]. |

/ M# |( S) @5 Y# P. U: W2 [公仔箱論壇2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。! |: @9 j. |2 C  f' C) h# ~
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。$ V# k' H; Z/ k$ [1 @1 l+ i% Q
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
6 P; }: u$ F9 @& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T/ ^8 C3 C/ W  @! |  {% V& D5.39.217.77Tips:     
1 Y/ g$ O6 @0 B5 a/ Y5.39.217.77蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。& W2 p; `5 M$ }! \! p