5 a: H% s9 K8 |3 L6 Z' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77! e' ]2 z4 m# d0 C% m# j0 ]
唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量tvb now,tvbnow,bttvb/ g& x# W- { U3 D4 x
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb; q, w7 z0 v: S" V& J! ~8 C
鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量tvb now,tvbnow,bttvb1 B {$ ?/ N; f
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0 \( c, J/ @6 e# m# l: p/ u4 Htvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇% r! H( ^, i5 ^# E) }6 G% S, O, C9 b
1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。
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7 k* x* M( T& D5 U' P% y+ v! j5.39.217.772.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。
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3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。
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6 H, i. u5 M& ~3 I HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。
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- ]! ^4 W, G' f7 |3 F' O5 l公仔箱論壇5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。
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& m* l, t- n& `tvb now,tvbnow,bttvbTips: 5.39.217.772 `" }3 a9 M% e" @
海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。5.39.217.77" D, R i; y( |8 X# |9 M" |4 ]
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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