[中式食譜] 柿餅燜排骨

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材料:         ) z4 H, t( X! _! H) L5 I
瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯
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5 f- L, A3 O) ~/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 b/ e  ^& M5 y鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb* W. M% W9 _) Y5 B2 J

( x& C2 S; W$ D- z. L$ Xtvb now,tvbnow,bttvb$ C8 q8 a" R/ v* B; c/ `
做法:
1 D- V8 k9 Y. f, N: v/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ W/ C7 Y- ^

8 L. [: W8 O4 G; M8 v5.39.217.772.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。
' u7 _  K( }% j9 e% l) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X8 u7 S, c) X6 x) A! @0 d3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。