$ N- E& m$ a5 R7 r9 H材料:
2 O* r, k, N! F- `% ~/ G唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量5.39.217.771 W( |3 {5 p. p# q7 m. j
( e5 V6 @' D6 c. }+ i, n2 a5.39.217.77
6 x4 A9 b E3 j; O4 z& `& e9 ?調味:
- ]2 O& t$ q7 z4 h' t6 k JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量( ~9 F5 o6 ~ r1 I5 C
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* r9 M6 Y8 e1 I) f" e% ?做法:
|7 X! q$ ~8 |# g/ K& T- k- t. C1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r7 O, B, A1 G$ ]. f( c0 i0 i
" b7 n8 M9 H: o8 s9 p: e, E6 E2.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。公仔箱論壇: a$ B9 u: _1 V& B3 g+ b& G3 t6 c& k
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3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb Y% h6 r; P# [+ J8 V: N2 ?0 j
% f7 A' J/ G! k2 p* _5.39.217.774.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。公仔箱論壇* ?: N2 M' G# h1 E( m! R0 ]1 R4 S
$ [7 A2 r. n% `4 z. W/ ]2 U/ O. f公仔箱論壇5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。
8 e% M+ F; f& {' Z/ [2 c公仔箱論壇
0 q3 D$ }! M7 v- s+ C; l; u5.39.217.77
' F' y& s3 c. e, P/ R" RTips:
! I, S4 a) n( E2 f# Z& j+ i3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。: x' @. S: B, @' _6 Y
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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