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[中式食譜] 家鄉煎藕餅


8 ]( l) i0 X( v3 t# q6 g% E% c$ J材料:     
! _2 p9 m5 H9 s5 e公仔箱論壇芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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. R0 T& {8 }$ l$ }. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
! \5 a. I& X4 n: _5.39.217.77鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量$ B1 R  n, S# C6 ]' e! j. @7 u3 ^$ ~8 j

5 H4 _  _  v  Q7 f( @" e" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \/ v6 _0 r# \1 m/ Z; b做法:     
1 u9 _3 k, P- `. n1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。公仔箱論壇6 O2 h3 D7 t7 Z3 H8 R) w( B+ c
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb# [" n( A& h, n
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