[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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材料:     公仔箱論壇9 e, b) Z1 _' l; o
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量3 J1 @. ^6 r+ K2 R) A- I
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調味:     
* m! i' Y! M: ~* y+ ^4 H7 C公仔箱論壇甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量
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6 E, T( O% ?3 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) p* T* G) S. R2 N* k4 b
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1.以白鑊煎香芝麻。公仔箱論壇' e  A/ b* v9 u: S6 d( ^! p
2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。
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