[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：tvb now,tvbnow,bttvb: W+ o5 W0 @1 J9 E+ l6 i4 g
糯米粉.....190g
; u& q2 H5 }2 S/ X8 s7 N! z2 O! M5.39.217.77粘米粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?- F* W0 X% ^9 @- O0 [" ~
砂糖.....100g
, v1 h& I) @2 \# B; \- x公仔箱論壇椰漿.....200ml5.39.217.77: r( N! i+ K8 M0 }5 {
水.....200ml
1 q9 O. J0 W- {7 d芒果.....2個
# y8 w, c$ k% k# z# @1 A5.39.217.77粘米粉.....適量（搓皮用）
& D: l/ D: o- `) L' i* Q  K( btvb now,tvbnow,bttvb菜油.....適量（搓皮用）
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& l5 a0 _2 F1 U: d4 Z& W, R- u# ]做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w$ {- N  Y8 E4 j/ w
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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" y7 H% K$ Y# e- f1 q, j: E1 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。公仔箱論壇) ~5 f/ B0 `: @
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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, E/ C& _. A+ J' T0 c4 stvb now,tvbnow,bttvb6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。