[中式食譜] 豉椒炒蟶子

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0 I# t, R5 m  t- y5.39.217.77材料:     公仔箱論壇# k9 Z8 |" T8 ]
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻5.39.217.77  [6 {6 `7 h8 z* ?: J; T9 Y

1 q. V% K, s1 c2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g9 G3 G# X  K8 x& m調味:     
$ [) \8 z" i4 f公仔箱論壇蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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做法:     公仔箱論壇0 Q. a% B+ r2 q5 K/ `) L
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; j. I+ t# U) _1 }( k

7 u* |, _4 V5 C3 L2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. B0 r, q# p7 d  o
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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7 {9 z4 x- D8 J! d  O8 U: L: utvb now,tvbnow,bttvbTips:     
0 R( \2 o/ I! ^* u8 I/ _4 G公仔箱論壇蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
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