; _) Y7 E( J/ ]. q6 O材料:
1 m* ^' o( j; @; O+ v/ j2 \! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻
+ m' u! U. |- w$ {, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @, A" i! u5 w( z* h
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調味: % B! p& s8 q/ G: I! X
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量# V+ `& L H, a5 z" l
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做法:
7 o0 E+ ]4 m: z' \, C! u1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。公仔箱論壇 L3 k$ i7 q0 U5 u3 N
: j+ S7 d. X* F+ M( f% ?tvb now,tvbnow,bttvb2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
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8 t. c" n" o* `: u. T0 v- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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2 u* C" n, F" H! o) Atvb now,tvbnow,bttvbTips: 5.39.217.77* s0 \ S, N& S
蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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