材料：(2人用)
* ~) s' A0 _/ r# z% h8 E0 V0 k5.39.217.77餅底# A% e3 X% L! a
自發粉.....1.5杯
3 H, B$ f9 T, O, `2 h% F5 q7 U8 H公仔箱論壇水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
. T a, R6 W* Q. b6 W8 a( x公仔箱論壇菜油.....5湯匙
3 u& Y' J0 i9 L8 J) D5 L鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) N u" w" g- u( P" _5 e" n
' h! P, a' d- y4 l& J# Y5.39.217.77
: a7 n3 z- p3 x! J; ]5.39.217.77餡料5.39.217.77) q) [2 |# x2 }% I: m. v9 F1 Y
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙4 ~8 X+ l$ g; N- X
洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇4 g" `- q2 r S; L, D2 ^# ~
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
# l; B' Y* N" A0 E" C7 v) g5.39.217.77水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
; `$ t2 b' t0 p2 X" @6 c p翠玉瓜 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 ?! P. R6 u `- s
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* U3 M1 w) Y( b4 N s
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% a0 i. A2 U0 r' a0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 D4 _$ b7 ~3 U; i1 I6 B4 G, Z1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇0 h& L9 U; f( k
L5 J r- g6 `0 X1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。$ D B" k; S b& n$ t
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。公仔箱論壇# ~. w# e; ]+ e& o
; |4 w2 P# K+ p5 K- G! O8 Y0 ^! p5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。+ r$ h6 S7 s' w% P1 P
* {' _& W2 I5 P" c3 N) b公仔箱論壇6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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