材料：(2人用)
( |" e- X- C j7 l" `" L5 \餅底% }& L9 s* t# ?
自發粉.....1.5杯公仔箱論壇- y7 N. U6 U) Z _& |
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）5.39.217.77: k# ]; W6 W% q3 R8 \% V; }% @; U
菜油.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T$ G5 E( K5 o; D( ^5 ^% R
鹽.....少許
& V. t4 V$ f5 z) L4 Y7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 @5 k* v5 J& ^) n% m
5.39.217.771 g. P+ T) b9 Q
餡料tvb now,tvbnow,bttvb5 u$ E9 P0 F8 g; f2 W* a
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙5.39.217.77% x, R- _7 G1 a( ]. [- C: u1 K0 t
洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇% ~2 s" ~2 B! b$ Y# z ]
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
! u0 q9 _7 J* \% u" w水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
* n1 k* U5 h; i' T公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條
. H4 C0 d, `- Y6 r3 c" [* _$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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# E; [) @, g' H+ b3 h0 {7 }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, h! [% S* V( U# f# b% u
做法：5.39.217.772 L# i5 e; z* c3 l) p1 }
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇6 H* A. t4 E4 D' N' G, v3 h u& |
6 Q, T% r/ a) |/ z+ l$ f6 S% P公仔箱論壇2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
- Z" ]' E4 l3 J8 p$ z. R) E# j' K0 L公仔箱論壇公仔箱論壇9 N- T% I9 {: }( R/ O8 F7 Z
3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。5.39.217.778 ?* M z2 t) V* ?
( {; C# [9 A6 k! @" Ntvb now,tvbnow,bttvb4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。tvb now,tvbnow,bttvb2 p( p* C- X& ^/ _+ \& f- ]
2 F! t# r! q- ^! }: q公仔箱論壇5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。tvb now,tvbnow,bttvb) J# @: Y5 m' x3 Y* @: Q
- V& x1 U$ D. h$ k% _6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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