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醃豬扒用：
& ~: Y `8 _# C8 ]: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量5.39.217.77" I8 E% N0 h6 N1 Z6 Y G* {
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) q! v( y1 B! H# i0 l* w* w
1.用刀背把豬扒?鬆。公仔箱論壇3 {2 f7 @1 Y/ G N+ n/ }# c8 Y( g
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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p% \6 n, A: d+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。
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Tips:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 ~- R: e `* y& m
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 公仔箱論壇" y* N" H0 x# V; B
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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