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鮮魷1斤，雞蛋1隻
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調味:
+ V1 _3 K6 D, C% z2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O L, v3 j+ D3 n
做法: & Q+ Z: o7 V5 ^9 Q, c; C3 w
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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7 z6 N. {2 ?- C7 c/ u" Q0 I5.39.217.772.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。公仔箱論壇" Q# w {) Q- a& t) [0 ]6 ^
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。tvb now,tvbnow,bttvb& o& Y3 O/ ]7 P2 K+ ?
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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