[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     
2 b# q% f9 n4 I9 y: |2 c銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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& p/ Z$ j0 b) ~8 t- [* X# ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& M) D# a5 ^4 R/ }
鹽少量、油少量
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7 C- X4 m" b# W+ t8 e; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* C7 o6 v7 T/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用少量鹽打蛋，備用。
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2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。) o" [' |. G4 t. }2 a* q' M! j
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4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。
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Tips :     
- n8 E/ m% F5 q& C' h9 p5.39.217.77雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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