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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, i, e) B" J8 V' I5 L4 p
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb; l% [( V& m I2 Z/ ?
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3 D9 M! T$ b8 V% Y5.39.217.77調味: % S7 B1 z, u; v( @
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 ) t; y" l& `$ y
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調味料（河粉）： tvb now,tvbnow,bttvb* Q% q) J& T- X# R$ V
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 4 F/ b, ?9 a& M
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; ~$ k+ y. I) w$ e* S1 G公仔箱論壇芡汁： " H1 R- L& V9 m2 c7 ~* x. L
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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做法:
! Z7 m; j- x7 }1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。) Q1 s* J4 Y4 b* j) i
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。公仔箱論壇- |2 m8 G/ x" `
0 }, J6 k- z0 b/ w2 e2 T: i公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
6 q2 g! c! M$ q& |. p- H# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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